Você já experimentou um mousse mega saboroso, saudável e que ainda rejuvenesce a nossa pele?! Pois é, para encerrar a temporada do #MenuFuncional com chave de ouro, o #BlogDubaiano traz para você essa receita WONDERFULMARA quem tem como protagonista um dos alimentos mais funcionais que existe, o cacau. Uma receita que irá matar aquele desejo de comer doce - sem culpa -, cheio de benefícios: Além de ser antioxidante, ele ajuda a diminuir as gorduras localizadas, e ainda hidrata a pele e o cabelo.
- 2 abacates pequenos bem maduros (Um antioxidante que auxilia e preservar as células de seu corpo, um tesouro de vitaminas e nutrientes importantes para o equilíbrio de um organismo. Ele é rico em sais minerais como Potássio, Ferro, Cálcio e Magnésio. Você poderá usufruir de diversos benefícios do abacate, que veremos mais abaixo, através das vitaminas A, C, E, K e vitaminas de complexo B (Leia mais: https://www.mundoboaforma.com.br/15-beneficios-do-abacate-para-que-serve-e-propriedades/).
- 1/2 de leite de amêndoas (A receita do leite de amêndoas caseiro vocês conferem no site da GNT na página do programa "Bela Cozinha", da Bela Gil: https://gnt.globo.com/receitas/receitas/leite-de-amendoas-receita-de-bela-gil.htm
- 5 colheres de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de cacau em pó (Antioxidante, considerado um dos alimentos funcionais mais importantes, contêm algumas substâncias como o retinol, ácido ascórbico e as Vitamina A, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B3, ajuda no auxílio de perda de peso e contém a maior concentração de antioxidantes de qualquer alimento. Os antioxidantes ajudam a apoiar o seu sistema imunológico, podem prevenir câncer e doenças do coração, e retardar o processo de envelhecimento.)
- 1 colher de sopa de óleo de coco (Melhora a imunidade, ajuda a emagrecer, hidrata pele e cabelos)
- 1 fava de baunilha ou uma colher de chá de extrato de baunilha
- 5 colheres de sopa de chia (Emagrece, reduz gordura, manda a fome embora e é capaz de controlar a glicemia e baixar o colesterol)
- Coco ralado a gosto para decorar
- Nozes a gosto (Ajuda na prevenção ao câncer de próstata, saúde dos ossos, perda de peso)
Bater todos os ingredientes no liquidificador até que forme uma pasta bem homogênea. Divida em potes individuais e leve à geladeira por no mínimo trinta minutos, para que a chia “engorde”. Antes de servir, depois de retirar da geladeira, salpique as sementes de cânhamo ou amêndoas fatiadas.
Rendimento
Óleo e coco/Saiba mais: https://www.saudedica.com.br/os-10-beneficios-do-oleo-de-coco-virgem-para-saude/
Semente de Chia/Saiba mais:: https://www.minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/16638-chia-a-semente-que-emagrece-e-reduz-gordura